맛집은 언제나 그 자리에 있을가요? "Foodie Phobia"는 제가 다시 가고 싶고 먹고 싶은 식당이 사라지기 전에 기록으로 남기고 싶어서 만들게 되었습니다. 단종 포비아처럼, 맛있는 음식과 추억이 보존되었으면 합니다.
유명한 맛집부터 동네 소소한 숨은 맛집까지 사라질지도 모를 보석 같은 가게들을 소개합니다. 식당이 언제까지 운영될지 모르는 현실이기 때문에 매 끼니의 소중함을 기억하고 공유하겠습니다.
각 음식들은 모두 배경과 스토리가 있기 때문에 그런 소소한 재미도 느끼면서 솔직한 리뷰를 남겨두려고 합니다. 각 나라나 지역별로 특색있는 음식이 있기도 하고, 음식에 관련된 스토리가 있는 사람도 있고요.
또한 그 음식을 함께 먹는 사람과의 추억도 중요하다고 생각합니다. 직접 만들어 먹는 음식의 경우 함께하는 사람은 당신과 가까운 사람일 확률이 높잖아요? 그 사람과의 추억도 되새길 수 잇는게 음식이 주는 힘이라고 생각합니다.
1200원 정도로 고급 카레 집의 냄새를 느껴볼 수 있는 제품이라는 점에서 추천하고 싶은 일본 에스앤비의 골든카레 매운 맛입니다. 일본 제품답게 전혀 맵지 않고 고급스럽게 카레 맛을 즐길 수 있어서 가성비 좋다고 생각합니다. 에스앤비 골든카레 매운맛 내부 내용물 조리방법 oo포장 메뉴판 영양정보 골든카레…
왠만한 분들 모두 한 번쯤은 맥도날드에서 보셨을 '햄버거'라는 제품입니다. 저렴한 가격에 걸맞게 더욱 아담한 사이즈의 제품으로 햄버거의 기본중에 기본이 뭔지 알 수 있는 제품이었습니다. 순 쇠고기 패티에 피클, 양파만으로 구성된 초 간단한 메뉴입니다. 맥도날드 햄버거 내용물 영양정보 햄버거 리뷰…
김치나베와 김치찌개 차이를 바로 느낄 수 있는 모범가츠입니다. 단순 돈까스가 올라간 차이가 아니라 나베 맛은 다르다는 것을 알게 해줬던 찐 로컬 맛집입니다. 비싼 가격대 사이에서 유일하게 저렴해서 가성비도 챙길 수 있습니다. 모범가츠 외부 내부 메뉴판 김치가츠 나베 리뷰 김치 나베 후기 Epicur…
고추기름 강렬한 매콤함, 토마토의 은은한 단 맛, 두반장의 감칠맛을 넣은 중화풍 싸이버거 컨셉으로 나온 후덕죽 셰프 컬렉션 햄버거입니다. 피클 대신 궁채를 활용했다는 아이디어 만으로도 충분히 먹어볼만 했고 무엇보다 저렴한 가격이라 만족할 수밖에 없었네요. 맘스터치 셰프컬렉션 내부 내용물 조리방법 oo포장 메뉴판 영…