Foodie Phobia

특이하게 양꼬치 양갈비가 아니라 통다리구이와 등심꼬지가 있는 용산왕꼬치입니다. 깔끔한 내부 인테리어와 룸이 있어서 상무지구 회식 장소로 안성맞춤이었습니다. 비싸지만 믿을 수 있는 경력의 주방장님이 운영하시는 곳으로 색다른 양고기의 매력을 느낄 수 있는 맛집이었습니다.…

광주 아구찜의 근본으로 불리기도 하는 김연수해물나라의 직영브랜드 만선입니다. 알곤이를 메인으로 판매하는 업장으로 갑오징어가 통으로 들어간 알곤이 해물찜이나 탕이 가장 유명합니다. 찜은 물도 안생기는 조리 실력으로 볶음밥까지 그 감동이 이어지는 맛집이었습니다.   …

쿠팡에서 가장 저렴한 낫또로 개달 1,250원입니다. 국산 콩으로 만든 K-낫또 스타일로 89g에 140kcal으로 식물성 단백질 13g이 포함되어 있어서 아침 대용으로 좀 탐났었습니다. 와사비 소스를 곁들이는 방식과 식이섬유가 넘치는 발효식품의 효과는 확실했습니다.   풀무원 실의힘 원재료명 영양정보 실의힘 낫…

광주 유일 전통주 소믈리에가 어머님과 함께 운영하는 분위기 좋은 요리주점 한국술집 화반입니다. 30년 내공이 담긴 꾸덕한 감칠맛의 꽃게 닭볶음탕과 숙성 위스키의 강점만 담아 부드러운 고급 증류즈 겨울지나의 페어링으로 데이트로 오기좋은 맛집이었습니다.   한국…

버거킹 앱 킹등급 최초 달성 시 버거킹 근본 메뉴 '와퍼' 세트 쿠폰이 공짜로 나옵니다. 회사 단체 간식 때 앱으로 시키기만 해도 달성되는 쌀먹으로 서양에서 생각하는 정석적인 햄버거 맛의 정수라고 생각합니다. 주니어 와퍼 대비 2배 크기라고 생각하시면 …

곡성 옥과에서 40년 이상 세월을 간직한 노포 중국집 신정손짜장은 잡채밥이 무려 7천원인 가성비를 지키고 계신 주방장님이 계십니다. 그럼에도 1.5인분 같은 양과 자극적이지 않은 맛이 중독성 강한 곳입니다. 박물관 수준 착한 가격과 정을 느낄 수 있는 맛집이었네요. …