풀무원 서울시 콜라보 제품 로스팅 된 다이어트용 서울 짜장 라면 건면 후기

서울과 풀무원이 콜라보한 서울라면 시리즈의 짜장버전입니다. 개당 1350원 정도로 올리브유, 건더기 수프가 빠진 짜파게티 느낌이었습니다. 맛이 딱 필요한 부분만 남아있으면서 건면이라서 나름 깔끔한 느낌이 매력인 제품이었네요.

풀무원 로스팅 서울짜장

서울짜장 99g 1,350원

짜장면을 좋아해서 짜장라면 종류는 왠만하면 꼭 사먹는 편입니다. 그럼에도 서울짜장이라는 이름은 진심 처음 들어본 브랜드입니다.

서울 라면이라는 이름으로 국물 라면도 있어서 더 신기했네요 ㅋㅋㅋ

99g이라는 낮은 중량에 면발은 건면입니다. 딱히 특이한건 없고 로스팅서울짜장분말스프라는 이름 안에 카라멜 어쩌구, 볶음된장 베이스, 짜장풍미분말, 분쇄양파 이런게 들어갔네요.

후레이크가 없습니다. 딱 분말 수프 하나에요.

영양정보

99g에 칼로리가 360밖에 안됩니다. 신라면 툼바 라면이 137g에 590kcal이거든요. 국물 없는 라면의 경우 수프나 소스가 강하기 때문에 칼로리가 높을 수밖에 없거든요;;

서울짜장

시킨대로 물 5스푼 정도만 남긴 후 들어있는 로스팅 스프를 쫙 뿌렸습니다. 이게 건면인데도 특유의 가벼운 느낌보다 는 탱글하고 쫄깃한 느낌이 살이 있어서 신기했습니다.

짜장라면 건면

건더기가 전혀 없어서 다음에는 양배추와 돼지고기를 기본으로 볶아낸 후 그 위로 스프를 섞어서 소스를 만들어 보면 좋겠다 싶네요. 그정도로 담백한? 매력이 있거든요.

향이 별로 안올라올 정도로 좋게 말하면 깔끔한 쪽입니다.

서울짜장 건면

로스팅 그러니까 볶아냈다는 향이 좀 있어서 오 짜장면~ 이런 생각이 조금 들기는 합니다. 하지만 기존 제품 중 짜파게티, 짜왕 같은 진하고 기름진 짜장을 생각하시면 확실히 연하고 가볍고 심심한 맛입니다.

그리고 짜장 느낌을 느끼면서 칼로리가 낮기 때문에 식단 조절 중이신 분들에게는 완전히 취향 저격하는 제품이지 않을까 싶네요. 그리고 야식으로 먹기에도 죄책감을 덜어줄 수 있다는 것도 매력이겠네요.

풀무원 자연건면

풀무원의 자연 건면을 이용했기 때문에 퀄리티는 믿고 먹을 수 있는거고 짜파게티 스타일에서 기름지거나 풍부한 맛을 담당하는 후레이크까지 싹 빠졌고, 유탕면이 아니라 건면인만큼 또 한번 맛들이 빠진 제품입니다.