bhc 핫후라이드 냉동 치킨 버전 하림 맥시칸 핫 크리스피 봉 찐 후기

냉동치킨의 핵심은 배달 치킨을 대체할 수 있느냐라고 생각합니다. 그런 관점에서 맛있는 맥시칸 양념치킨 소스가 그대로 들어가고, 제대로 된 크리스피 튀김을 보여주는 핫 크리스피 봉이었습니다. 확실히 매운데 제대로 된 크리스피 치킨 느낌은 확실했습니다.


  1. 하림 맥시칸 핫 크리스피 봉
    1. 원재료명
    2. 영양정보
  2. 핫 크리스피 봉 리뷰
  3. 후기
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하림 맥시칸 핫 크리스피 봉

하림-맥시칸-핫-크리스피-봉
하림 맥시칸 핫 크리스피 봉 350g 7,840원
대체 왜 치킨에다가 멕시카나, 맥시칸 이런 이름들을 붙였는지는 잘 모르겠지만 이제는 자연스럽게 느껴집니다. 

  • 맥시칸 : 1985년 설립. 동네 노포 가게 같은 감성으로 유명 함.
  • 멕시카나 : 1989년 설립. 양념치킨으로 유명 함.
대충 넘어가면 헷갈리지만 두 회사는 완전 다릅니다. 멕시카나 양념치킨이 유명하다보니 냉동으로도 잘 나가고 있잖아요? 그 멕시카나랑 완전 다른 맥시칸 냉동치킨입니다.

원재료명

조리방법-에어프라이어-후라이팬
조리방법
  • 에어프라이어 : 190도 예열 후 10분
  • 프라이팬 : 제품이 반 쯤 잠기도록 기름을 붓고 예열한 후 약불로 7~9분
양념 소스의 경우 뜨거운물에 약 3분 정도 담궈두라고 하네요.

원재료명
원재료명
핫 크리스피 봉 원재료를 보면 딱히 특이한 재료는 없습니다. 꽤나 매운 맛이라서 어디에 들어간건가 쉽긴한데 고춧가루가 1,2 두 종류가 있네요.

양념소스-원재료
양념치킨 소스
무난합니다. 물엿, 정제수, 토마토케첩, 설탕 등등 들어가는데 딱 알고 있는 새콤달콤 정석적인 소스 맛이었습니다.

영양정보 

영양정보
영양정보
  • 100g 기준 270kcal
  • 나트륨 550mg
  • 탄수화물 18g
  • 당류 1g
  • 지방 16g
  • 단백질 13g

치킨이다보니 단백질 비중은 뭐 평균입니다.


핫 크리스피 봉 리뷰 

맥시칸-크리스피-봉-양념소스
핫 크리스피 봉

생긴건 별로 안 맵게 생겼고 일반 크리스피 같은 비주얼입니다. 하지만 먹다보면 알싸하게 뒷 맛이 계속 매운맛을 내서 BHC핫후라이드 처럼 다음 날 화장실 걱정되는 느낌 납니다.


하지만 확실하게 자극적인 맛으로 중독성은 보장합니다.

 

하림-핫-크리스피-봉
핫 크리스피 봉

가격이 7,840원이거든요? 하나당 가격이 1,300원 정도 된다는 겁니다. 그러면 이 제품은 비교 군이 미니스톱 매콤 닭다리살을 개당 1,300원에 냉동실에 쟁여둘꺼냐? 이렇게 생각 해면 되겠네요.

 

후기

핫-크리스피-봉
190도 10분

예열 없이 190도 10분을 돌려버리니 속이 좀 덜익은거 같더라고요. 얘는 따로 더 돌렸습니다. 아무래도 조각이 크고 튀김 옷도 두툼 하다보니 이러기도 하네요.


여하튼 튀김 반죽만 보시면 반죽 자체가 빨간색이 보일 정도로 매운 반죽입니다. 처음은 괜찮은데 계속해서 매운맛이 누적으로 올라오는 느낌입니다.


치킨-양념소스
치킨 양념소스

어우 저한테는 중간 쯤부터 너무 맵게 느껴졌습니다. 남은 양파라도 좀 구워서 중화시키면서 먹었네요. 그리고 양념치킨 소스는 찐입니다.


아까워서 보관 가능한 용기에 짜서 먹었네요.


Epicure

크리스피-치킨-튀김-옷
튀김 옷

아으 사진 보니까 다시 또 매운 맛이 느껴지는 것 같아서 혀가 아린 느낌이다가도 침이 흐르는건 막을 수가 없네요. 분명 퀄리티는 보장되는 냉동 치킨이었네요.



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