등심 함량 많아서 억까 당했던 장사의신 등심 돈까스 고기 크기

시판 돈까스 소스가 아니라 상당히 정성들여 만든 데미글라스 소스가 들어가는 것부터가 차별화 된 등심 돈까스입니다. 장사의신 유튜버가 각 잡고 만든거라 이대로 식당 납품도 많이 들어가는 제품이더라고요. 딱 맛있고 적당한 가격대의 제품이었습니다.

장사의신 등심 돈까스

장사의신 등심 돈까스 5,900원

240g 사이즈에 5,900원에 판매중입니다. 그런데 배송료는 별도이기 때문에 실제로 이거만 사는건 불가능한 구조라서... 구매 전 이거저거 담아 보시면서 배송료 한 번만 나가도록 해서 구매하셔야 저렴함이 체감됩니다.

조리방법

조리방법은 네 가지입니다. 대놓고 바삭함을 유지하고 싶다면 에어프라이기 추천한다고 합니다.

원재료명

그냥 등심도 아니고 제주산 돼지 등심이 무려 75%나 들어가 있는 구성입니다. 유명 유튜버 돈까스와 냉동 돈까스들 검색해서 몇개 봐봐도 장신 돈까스가 가장 등심 함량이 높았습니다.

단백질 함량에서도 등심 함량이 얼마나 높은지 알 수 있었습니다.

조리 전

에어프라이기에 185도 8분씩 돌려가며 익히면 끝입니다. 조리 전부터 빛깔이 황금색이라서 진짜 앵간한 돈까스 집에서 받았을 때 모습같아서 놀랐습니다.

장신 돈까스 소스

그리고 질감이 보이실지 모르겠는데 기본으로 하나 제공 해주는 소스 퀄리티가 상당했습니다. 그냥 액체형 소스가 아니라 간 양파 질감이 고대로 박혀있는 소스에다가 자극적이지 않은 맛이었습니다.

등심 돈까스 단면

이게 냉동 제품이 맞는지 애매하다 생각이 들정도였습니다. 아들 키우는 집이라면 무조건 구비 해둘만한 제품이라고 생각합니다.

개인적으로 이런식으로 냉동제품인데 식당 퀄리티까지 넘보는 제품들로 냉동실을 꽉 채우고 싶은 욕심이 좀 있습니다. 그래서 계속 제품 리뷰 포스팅도 남겨두고 있네요.

튀김 옷

냉동제품이면서 어설픈 돈까스 집보다 퀄리티가 훨씬 좋습니다. 부담되지 않는 튀김 옷의 두께와 고기와 착 달라붙어 있으면서 고스란히 살아있는 튀김의 바삭함과 고기의 고소함이 제대로였습니다.

돈까스 소스와 튀김 옷

억지로 걷어내봐야 튀김 옷이 벗겨집니다. 다진 고기도 아니라 진짜 등심 고기가 그대로 들어가 있어서 실제 판매하는 돈까스 맛이 확실한 맛입니다.

공식 장신몰에서는 5,900원인데 쿠팡에서는 하나당 10,500원에 무료배송으로 판매 중입니다. 이거 하나만 시켜먹을꺼라면 쿠팡이 좋고 장신 제품 다른 것들도 드셔보시려면 공식 몰이 훨씬 저렴하겠네요.

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.