에드워드 리 셰프 이름을 걸고 조리 환경이 완벽히 갖춘 일부 직영점에서만 판매한다는 싸이버거를 드디어 먹어봤습니다. 기본 싸이버거에다가 셰프님이 개발했다는 베이컨 잼이 추가된 제품입니다. 보장된 싸이버거 맛을 베이스로 할테니 궁금했습니다.
- 맘스터치 에드워드 리 싸이버거
- 베이컨 잼
- 영양정보
- 에드워드 리 싸이버거 리뷰
- 후기
- Epicure
에드워드 리 싸이버거
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| 에드워드 리 컬렉션 |
메뉴는 비프와 싸이버거 두 가지로 출시되었는데, 포장지에 이렇게 표기가 되어 있습니다. 왜 안파는 곳이 있나 싶었는데, 믿을 수 있는 매장에서만 출시되는거였는지는 포스팅 하면서 처음 알았네요.
저는 맘스터치 BEEF 가락쌍용점에서 시켰습니다.
베이컨 잼
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| 단품 7,800원 |
싸이버거는 매장에 따라서 저 튀김 패티가 뭉쳐져서 너무 불룩한 경우가 있는데, 여기는 시킬 때마다 만족스럽습니다. 기본 싸이버거 구성이랑 동일하고 베이컨 잼이 구석구석 보이는 정도? 차이가 있습니다.
베이컨 잼은 짭짤한 베이컨을 잘게 잘라 설탕에 조려 만든 잼이라고 합니다.
참고로 세트메뉴는 10,200원입니다.
영양정보
- 중량 : 274g
- 칼로리 : 708kcal
- 나트륨(mg) : 1,273
- 당류(g) : 20
- 포화지방(g) : 12.8
- 단백질(g) : 38
에드워드 리 싸이버거
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| 에드워드 리 싸이버거 |
요즘 운동을 시작하다보니 햄버거가 너무 좋아졌습니다. 패스트푸드라는 인식이 강하지만 알고보면 탄단지가 완벽한 제품입니다.
에드워드 리 싸이버거 후기
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| 베이컨 잼 |
이게 이제 가장 큰 특징이라는 베이컨입니다. 설탕에 절이다 보니 살짝 달달한 맛이랑 짭쪼름한 베이컨 맛이 섞여서 나는데, 일반 싸이버거랑 조화로운 느낌보다는 뭔가 더 추가된 맛? 느낌이었습니다.
그래서 잼만 따로 먹어보니 생각보다 도톰한 베이컨이 식감도 좋고 맛있어서 마음에 들었습니다. 그래서 이거만 따로 판다고 하면 사다가 빵에 발라 먹으면 맛있겠다 싶었습니다.
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| 싸이버거 |
맘스터치는 진짜 싸이버거가 최고이자 최악의 선택이지 않나싶습니다. 다른 맛있어 보이는 메뉴를 시켜도 결국은 가장 근본 기본 싸이버거가 제일 맛있어서....
싸이버거 버전보다는 비프버거에 더 잘 어울릴 것 같은 느낌이었습니다.
Epicure
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| 만족 |
애초에 저는 이런 메뉴를 먹을 때 기대 보다는 경험을 목표로 먹어봅니다. 새로운 베이컨 잼이라는 맛이 재밌었고, 기본적으로 싸이버거가 탄탄해서 만족했습니다. 그런데 7,800원에 사 먹기는... 기본 싸이버거 세트가 7,300원이고 단품이 4,900원이거든요... 2,900원짜리 잼이라기에는 비쌉니다.
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