풀무원 노엣지 피자도 냉동피자 중에서 잘 나가는 제품입니다. 코리안 BBQ피자를 사봤는데 딱 봐도 불고기 피자와 비슷할거라는 기대로 사봤는데, 두꺼운 도우가 빵집 피자 빵 느낌에 가까워서 아쉬웠습니다.
- 풀무원 코리안 BBQ 피자
- 조리방법
- 영양정보
- 코리안 BBQ 냉동피자 리뷰
- 후기
- Epicure
풀무원 코리안 BBQ 냉동피자
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| 풀무원 노엣지피자 코리안 BBQ |
크기가 꽤나 크고 원가는 개당 6,230원입니다. 할인해서 5,000원 정도에 구매할 수 있었네요. 그러면 100g당 1,550원 정도로 이게 냉동 피자의 마지노선인 듯 합니다.
조리방법
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| 조리방법 |
조리 방법은 4가지입니다.
- 에어프라이어 : 170도 예열 후 1/4판은 4~5분, 1/2판은 6~7분, 1판은 9~10분
- 전자레인지 : 1/4판 2분~2분 30초, 1/2판 3분~3분 30초, 1판 5분~6분30초
- 오븐 : 180도 예열 후 11~12분
- 프라이팬 : 30분 해동 후 10~11분
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| 원재료명 |
마늘, 코리안 BBQ소스면 불고기 소스 느낌이라 보면 되고, 포크크럼블 등등 들어가 있습니다.
원재료명
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| 영양정보 |
- 150g 당 380kcal, 총 322g
- 나트륨 : 1,390mg
- 탄수화물 : 107g
- 식이섬유 : 13g
- 당류 : 19g
- 지방 : 28g
- 콜레스테롤 : 50mg
- 단백질 : 41g
- 칼슘 : 592mg
- 철분 : 1.29mg
단백질이 41g이나 들어 있는게 좋았네요.
코리안 BBQ 리뷰
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| 제품 |
치즈며 파프리카, 고기 덩어리, 소스로 빈틈 없어 보여서 양이 많아 보이는 제품입니다.
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| 에어프라이어 |
오뚜기 제품과 달리 칼집이 들어가 있지 않아서 꽝꽝 얼었을 때 4등분으로 부셔두었습니다.
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| 전자레인지 조리 |
전자레인지로 조리하면 소스랑 치즈가 확 녹아내리는 모습입니다.
후기
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| 에어프라이어 후기 |
이게 자세히 보면 치즈 양도 그렇고 오뚜기보다 훨씬 적은 모습입니다. (빈틈 안보이게 잘 만들었어요.) 맛은 그래도 치즈 등 토핑이 부족한 느낌은 아니었습니다.
소스는 BBQ소스와 불고기 소스의 중간 느낌이었고, 간이 강한 편입니다. 짜고 달고한 맛이 진하다고 느껴졌습니다. 그래서 도우가 두껍게 만들었나 싶기도 하고요.
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| 전자레인지 후기 |
도우가 두껍기 때문에 전자레인지로 조리할 경우 빵집의 피자빵 느낌이 많이 났습니다. 취향마다 다르겠지만 저는 피자를 원하기 때문에 에어프라이어가 더 났다는 입장입니다.
Epicure
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| Epicure |
양파, 피망, 고기 등 고루고루 들어 있는 제품인데 간이 좀 센 편인데 피자집은 대체할 수 있는 느낌은 오뚜기에 비해 약했습니다.
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