프랭크버거 모델 요리하는 돌아이 윤남노 셰프의 피넛버터 더블치즈 버거

요리하는 돌아이 윤남노 셰프가 또 한번 프랭크 버거와 콜라보 했습니다. 임팩트가 상당히 강했던 피넛 버터 더블치즈 버거입니다. 딸기잼, 베이컨, 피넛버터, 햄버거 패티, 치즈라는 이상한 조합이 폭력적인 맛을 만들어내서 정말 신기했습니다.

프랭크버거 피넛버터더블치즈버거

피넛버터 더블 치즈버거 10,700원

가격대는 사악하고, 쌩뚱맞게 피넛 버터가 들어간 햄버거라는 사실이 진입장벽을 만들어냈습니다. 상상이 안되는데, 때마침 관련 쿠폰이 있어서 핑계삼아 한번 시켜봤습니다.

지난번에 콜라보 했을 때는 치즈도넛비프라는 버거를 시켜봤었는데, 그때 만족 했었기 때문에 반신반의 하면서도 시켜보게 되더라고요.

베이컨 구성

도저히 피넛 버터가 들어가면 무슨 맛일지 상상이 안되는 버거였습니다. 베이컨으로 짠맛이 있으면서 잼이 들어있고, 피넛 버터는 아래에 깔려있는 구성이었네요.

피넛버터 더블 치즈

더블 패티를 기본으로 해서 체다치즈와 구운 베이컨을 올렸고, 크리미한 땅콩버터를 더해 진한 맛을 느낄 수 있다는 설명으로 판매중인 제품입니다. 기본적으로 프랭크 버거이다보니 패티 맛은 확실합니다.

딸기잼이 진짜 핵심이었는데, 크리미하고 고소한 피넛버터에게 필요한 단 맛을 보충해주니까 와... 맛이 없을 수 없는 맛이나는데 이게 이 말도 안되는 조합에서 만들어진 맛이라는게 너무 신기했습니다.

피넛버터와 베이컨

잘 구워진 베이컨이 짠맛을 보충하게 되면서 고소함, 단맛, 짠맛, 고기 맛의 조합인데 프랭크 버거 특유의 식감이 살아있는 패티 맛과 고급진 느낌이 나는 햄버거 빵의 조합이 신기하고 맛있습니다.

상상 안되는데 솔직히 확실하게 맛있습니다. 다만 단점이라고 한다면 식으면 별로에요. 잼이 설탕 덩어리기 때문에 식으면서 단단해지거든요. 그러면서 전체적인 맛이 확 죽어버립니다. 그런데 메인 식사로 드시면 뭐.. 따뜻할 때 다 먹을 맛은 됩니다.

딸기잼과 치즈

딸기잼, 치즈, 패티, 베이컨, 땅콩 버터 ㅋㅋㅋㅋㅋ 말이 되는 조합인가요. 그런데 확실히 맛은 있고, 전체적으로 부담되는 혈당 파괴적인 맛이라서 혼자 다 먹기에는 부담스럽기도 합니다.

하지만 꼭 한번은 맛 보셨으면 좋을만한 프리미엄 버거라고 생각합니다.

셰프와 콜라보 하는 제품들은 왠만해서 다 먹어보려고 하는데, 윤남노 요리하는 돌아이 이분께 가장 임팩트가 강했다고 생각합니다.