유스퀘어 직장인 점심 맛집 금호국밥감자탕 애호박찌개 궁금증이 해소되던 탄탄한 맛

밥 맛 국물 맛이 제대로라 인근 로컬 현지 직장인들만 많이 찾는 농성동 유스퀘어 인근 금호국밥입니다. 당연하게도 국밥만 시키다보니 아빠가 국밥을 시킨 틈을타서 애호박찌개를 한 번 시켜봤습니다. 마찬가지로 깊은 국물 맛에 얼큰하면서도 맵지 않게 든든한 맛집이었습니다.

금호국밥감자탕 외부

금호국밥 외부

위치 자체도 말도 안되는 구석지에서도 들어가야 되는 골목길에 위치한 곳이라 일반인들은 접근하기 힘든 곳입니다.

그래서 간판은 뭐 달려 있는것도 사실 필요 없는 곳이에요. 어짜피 외진 곳이라 햇볕도 얼마 안들어오거든요. 그냥 내부 깨끗하고 맛만 좋으면 됐죠 뭐

금호국밥 내부

반쯤은 오픈주방이라고 보시면 됩니다. 남매인지 부부인지 꽤나 젊은 분들이 운영하고 계셔서 놀라운데, 분명 전수받은게 확실하다고 생각합니다.

젊으시니 속도까지 붙어서 이 맛있음을 오랫동안 유지해주실 것 같아서 고마운 곳이었네요.

저 폭력적인 돼지 내장 전골 저걸 언젠간 꼭 먹어보고 싶습니다. 오늘은 매번 국밥만 먹다보니 오랜만에 칼칼한 빨간 국물이 땡겼습니다.

애호박찌개치고 가격이 9,000원이면 다른 국밥보다는 가성비가 떨어지는 느낌이지만 믿고 시키게 됩니다. 소주가 4,000원이면 된거 아닐까요?

애호박찌개 9,000원

보험으로 아부지 한테는 국밥 시키라고 하고 저는 애호박찌개를 시켜봤습니다. 기본적으로 반찬 구성이 좋기 때문에 일단 걱정없이 시작했습니다.

애호박찌개

애호박찌개는 두 방식이 있다고 생각합니다. 김치찌개와 매운탕 쪽의 칼칼하면서 폭력적인 고기 양에 나오는 고소한 스타일과 된장찌개 쪽으로 진한 국물 맛으로요. 이 곳은 된장찌개 쪽이었다고 생각합니다.

애호박찌개

뭔가 애호박 국밥이라는 생각으로 먹게 됐습니다. 국밥집이라 그런가 국물 맛이 국밥 육수를 좀 베이스로 한듯 했거든요.

애호박찌개 건더기

이렇게 건더기를 퍼봐도 새우젓이나 다진마늘의 흔적이 안보이거든요? 그래서 된찌 쪽 스타일의 묵직한 애호박찌개 맛이라고 표현한 것입니다.

애호박의 양도 적은 편이고 얼큰하면서도 속 편하게 한그릇 한 기분이었습니다.

막상 시키고 보면 국밥도 상당히 맛있기 때문에 생각나기 마련입니다. 마지막 참기름? 같은 기름으로 고소함을 올리면서 깔끔한 맛의 국물 맛인데, 아부지꺼 좀 뺏어 먹으면서 충족 했습니다.

Epicure

골프 레슨 끝나는 시간 맞춰서 점심먹고 스크린 가자고 꼬신 날이거든요. 돈돈하게 한그릇 해서 알찼던 하루였네요.