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- 돼지머리 국밥 리뷰
- 머리국밥 후기
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금호국밥 감자탕 외부
| 금호국밥감자탕 외부 |
왠만큼 광주에 오래 사셨던 분들도 이쪽 골목은 들어와보신 분들이 거의 없을거라 확신합니다. 심지어 유스퀘어 코앞에 있는 곳임에도 진짜 외진 곳에 있거든요.
내부
| 금호국밥감자탕 내부 |
아직도 좌식 자리가 남아있는 곳입니다. 인근 병원 직원들이 엄청 방문한다고 하는 곳입니다.
저는 주로 주말에만 방문하는데, 주말에도 어디서 오시는건지 꾸준하게 손님이 계속 있는 찐 로컬 맛집인 금호국밥감자탕입니다.
메뉴판
| 금호국밥 감자탕 메뉴판 |
가격도 천천히 올리는 곳입니다. 제발 반찬 남기지 말아 달라는 간곡한 부탁을 적어두셨는데, 이 날은 반찬 좀 남겼는데 실제로 2000원을 받지는 않으셨네요.
돼지 머리국밥 리뷰
| 돼지 머리국밥 9000원 |
자리마다 초장이 갖춰진 곳입니다.
| 머리국밥 국물 |
여기 국물맛은 완전 진하게 우려된 육수라기 보다는 적당히 우린 깔끔한 국물에 참기름? 을 넣어서 감칠맛을 확 살린 맛입니다.
거기다가 밑반찬도 맛있고, 밥 맛이 고슬고슬 제대로라서 무조건 든든한 한끼는 확정으로 깔고가는 곳이기도 합니다.
돼지머리 국밥 후기
| 돼지머리 국밥 |
머리국밥에 다데기가 기본으로 들어갑니다. 깊은 육수로 승부보는 곳이 아니라 직접 우린 육수에 참기름을 얹은 깔끔한 스타일의 국밥입니다.
| 머리국밥 |
참기름으로 추측하는데, 보통 깔끔한 스타일의 국밥집에서는 이런식으로 국물 맛의 레이어를 보충해주는 식이더라고요.
참고로 머리고기 양은 그다지 많은 편이 아닌 곳입니다.
| 깍두기 |
여기 반찬은 백반집 반찬 스타일입니다. 따로 국밥 전용 김치나 깍두기가 아니어서 다른 메뉴들과도 잘 어울린다고 보시면 됩니다.
저번에는 애호박 찌개를 먹었었는데, 국밥보다 이런 메뉴와 반찬의 조합이 더 좋았었습니다. 모든 메뉴 포스팅 하는게 목표인 곳입니다.
Epicure
| 뚝배기 |
기본적으로 밥 맛과 반찬 구성이 탄탄하게 받쳐주기 때문에 항상 만족스럽게 한그릇 하고 온누리 상품권 결제로 행복하게 마무리할 수 있습니다. 온누리상품권으로 결제하니까 실제로는 8100원에 먹은 셈이니 제게는 가성비도 좋습니다.

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