육아용 간식이나 캠핑 오뎅탕으로 추천하는 고래사 어묵의 매콤한 고래바 문어 맛

아이 키우는 집이나 캠핑장에서 어묵탕을 끓여먹을 계획이시라면 고래사 어묵 한번 생각 해보시면 될듯합니다. 생선살 덕분에 단백질도 챙기면서 다양한 맛으로 오뎅탕 맛을 한껏 더 다채롭게 만들 수 있으니까요. 전자레인지 조리 방식만 있으니 참고 바랍니다.

고래바 문어 오뎅

고래사어묵 65g

하나당 65g에 2,550원 정도 되는 가격입니다. 저는 처음 알았었는데, 꽤나 유명하더라고요? 제가 좋아하는 슈카월드에서 판매 하길래 홀리듯 도와드리고 싶었네요.

박팀장님이 홍보할 때 예전에나 생선 함량이 흘러 넘치는 어묵이 당연했지만 요즘은 그렇지 않다고 그랬거든요.

원재료명을 살펴보면 연육이 가장 많은 함량을 차지하긴 하지만 그 뒤로 다양한 재료들이 들어가네요. 뭐 이정도면 당연한게 아닐까 싶습니다.

10% 이상이 단백질이라는 점에서 꽤나 원재료 구성이 괜찮나 싶네요.

고래바 어묵

30~1분 정도 전자레인지 돌리면 완성입니다. 하지만 저는 에어프라이어가 없기 때문에 130도? 저온에서 5분 정도 돌려주고 3분은 190도로 마무리 하는 식으로 조리 해봤습니다.

매콤한 맛

당근, 문어, 양파, 양배추가 메인으로 들어가서 기본적으로는 어묵 맛입니다. 그런데 다른 제품에 비해서는 조금 뻣뻑한 맛이랑 매콤한 맛이 특징이더라고요. 문어 조각도 있어서 중간에 쫄깃한 맛도 났네요.

고래바 문어

제가 에어프라이어로 조리해서 그럴수도 있는데, 전자레인지로 조리하면 수분감도 훨씬 지켜지고 다른 맛을 보이지 않을까 싶네요.

간단하게 야식 겸 간식으로 하나씩 빼먹기 좋은 제품이라 추천드리고 싶습니다! 게다가 아이 키우는 집이거나 간단한 술안주로 어묵탕 끓여먹기에도 딱 좋은 제품같습니다.

맛도 다양해서 어묵탕 오마카세 ? 느낌도 될거 같고요.