- 와사비 슈비버거
- 내용물
- 영양정보
- 최강록 버거 리뷰
- 와사비 슈비버거 후기
- Epicure
와사비 슈비버거
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| 와사비 슈비버거 |
최강록 버거로 맥도날드와 콜라보 했던 제품들은 출시 전부터 주목을 많이 받았던 제품입니다. 개인적으로는 햄버거 시장에서 와사비라는 식재료를 활용 했다는 부분에서부터 충분히 고평가 받을만한 제품이라고 생각합니다. 아무래도 요리 예능에서 거의 최고의 아웃풋이라고 할 수 있는 셰프이다보니 주목을 많이 받았습니다.
저번에 먹었던 메인 메뉴인 와사비 크림 크로켓 버거도 먹어봤거든요? 최강록 셰프에게 기대하는 음식의 맛이 고스란히 담겨있는 느낌이었습니다. 전체적으로 맛이 깊은데 그 선이 굵지 않아서 먹으면서 어떤 맛인지 찾아먹는 재미를 느껴야 하는 맛이었거든요.
내용물
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| 와사비 슈비버거 |
탱글한 새우살과 비프 패티에 와사비 타르타르 소스를 넣었다는 제품입니다. 그래서 깔끔 고소한 맛을 더한게 의도라고 하시네요.
영양정보
- 242g 576kcal
- 포화지방 6g
- 당 13g
- 단백질 21g
- 나트륨 907mg
기본으로 쇠고기 패티 한장 들어가서 그런지 단백질도 꽤나 들어가 있는 편입니다.
최강록 버거 리뷰
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| 와사비 슈비버거 7,800원 |
배달 기준으로 7800원입니다. 이미 슈비버거로 검증된 햄버거이기 때문에 무조건 맛은 있을꺼라 생각하고 시켜봤습니다. 그리고 이미 크림 크로켓 버거를 시켜봤기 때문에 와사비 타르타르 소스의 맛을 알고 있으니 마음 편하게 시켰습니다.
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| 와사비 슈비버거 단면 |
첫 한 입부터 슈비버거를 먹었을 때의 만족감이 가득차고 시작했습니다. 단면에서도 보이시겠지만 두툼한 버거의 크기부터 가득차있는 구성부터 돈 값 하는 버거라는 생각이 들었습니다.
슈비버거 자체는 이미 맥도날드 시그니처 햄버거라고 해도 될만큼 자리잡은건데, 거기서 소스 맛만 시원한 와사비 맛으로 변경했다고 생각하면 되십니다.
와사비 슈비버거 후기
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| 새우패티 |
쫀쫀한 새우패티와 탱글한 새우 식감이 고스란히 살아있습니다. 와사비 소스 자체가 상큼하면서 해산물이랑 만나니까 시너지가 팡 터지더라고요. 게살 크림 크로켓은 차분할 때 미식한다고 생각해야 맛있다면 이건 그냥 직관적으로 맛있습니다.
저번에 크로켓 때는 와사비 맛이 많이 묻혔거든요? 크로켓 맛은 많이 묻혔었는데 새우 맛은 제대로 살아있다보니 더 개성이 뚜렷하고 와사비 소스 맛도 확 살아나는 느낌이었네요.
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| 새우살 |
새우가 탱글탱글하게 고대로 들어가 있어서 실제로 씹을 때도 탱글한 식감이 고스란히 느껴지는 맛입니다. 그러면서 쇠고기 패티의 고소한 고기 맛도 고스란히 전해지고 거기다가 와사비 타르타르 소스가 잡아주니까 2개는 거뜬하게 먹을 맛이었습니다.
Epicure
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| 와사비 |
애초에 와사비를 햄버거에 결합 시킨 개념 자체가 처음이라 시도부터 참신한데 맛까지 따라가니 기가막혔다고 생각합니다.
저번에는 유용욱바비큐 연구소와 콜라보 했던 버거킹 신메뉴 3종의 마침표를 찍었는데, 이번에는 롯데리아가 생각났던 맥도날드와 최강록 햄버거 콜라보의 마침표를 찍네요. 확실히 셰프들이 진심을 담아서 한 가지의 특색이라도 확실하게 보여주려고 하니까 햄버거 시장이 더욱 재밌어지는 것 같습니다.
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